Neuschwanstein, en Baviera, es un castillo situado en el pueblo de Hohenschwangau, en el municipio de Schwangau, cerca de Füssen, en el Allgäu, construido en la segunda mitad del siglo XIX por orden del rey Luis o Luis II de Baviera (posteriormente declarado demente). Es la estructura más famosa de Luis II y, con unos 1,3 millones de visitantes al año, una de las atracciones turísticas más populares de Alemania. La construcción fue iniciada por Ludwig en 1869 y su intención era erigir un castillo de caballero medieval. El diseño del castillo fue realizado por el arquitecto teatral y escenógrafo Christian Jank, y Eduard Riedel y Georg von Dollmann se encargaron de su ejecución. Las obras del castillo se interrumpieron inmediatamente a la muerte de Luis en 1886.
El castillo se llamaba originalmente Neue Burg Hohenschwangau; recibió su nombre actual en 1886 tras la muerte de Luis. El primer nombre se remonta al castillo de los señores de Schwangau que se encontraba en el mismo lugar. El castillo medieval de Schwanstein estaba situado en el emplazamiento del actual castillo de Hohenschwangau.
Irónicamente, el castillo, que fue construido para un solo residente, se abrió a los visitantes seis semanas después de la muerte de Luis II, y desde entonces se ha convertido en una de las principales atracciones europeas. Los turistas pueden subir a pie o (como el rey) en carruaje. Walt Disney visitó Neuschwanstein antes de que comenzara la construcción de su primer parque temático, y fue la inspiración para el castillo de la Bella Durmiente en Disneylandia, en California.